A Festa Nacional do Chimarrão (Fenachim) foi criada em 1986 para destacar a cultura da erva-mate e o salutar hábito gaúcho do chimarrão. Com âmbito estadual, a festa reúne exposições industriais e comerciais, shows, cultura e eventos esportivos.

A Fenachim é a principal festa de Venâncio Aires que, em 2009 foi reconhecida oficialmente pela Assembléia Legislativa Gaúcha como Capital Nacional do Chimarrão.

O evento acontece no Parque Municipal do Chimarrão, sempre no mês de maio, mês de aniversário do município. Com área de 30 hectares há cinco minutos do centro da cidade, o Parque do Chimarrão é dotado de toda infraestrutura necessária para uma grande festa, como ginásios, pistas de kart, MotoCross e Bicicross, área para camping, campos de futebol, estacionamento, entre outros.

Os dez mandamentos do chimarrão

1) Não peças açúcar no mate
2) Não digas que o chimarrão é anti-higiênico
3) Não digas que o mate está quente demais
4) Não deixes um mate pela metade
5) Não te envergonhes do "ronco" no fim do mate
6) Não mexas na bomba
7) Não alteres a ordem em que o mate é servido
8) Não "durmas" com a cuia na mão
9) Não condenes o dono da casa por tomar o 1º mate
10) Não digas que chimarrão dá câncer na garganta

Mais informações em: http://www.fenachim.com.br/